Untuk menjadi penikmat kopi sejati, sangat penting untuk mengembangkan selera Anda ke tingkat yang lebih tinggi. Jelas, banyak penikmat anggur meluangkan waktu untuk
mengembangkan selera mereka secara mendalam saat memilih anggur dengan kualitas terbaik, dan Anda dapat melakukan hal yang sama dengan cangkir Joe Anda. Tidak, tidak
semua kopi adalah air cokelat lemah yang berasal dari restoran, dan Anda akan terkejut betapa banyak rasa di Jawa yang bisa berkembang saat Anda meluangkan waktu untuk melatih rasa Anda!
Beberapa pencicipan Kopi Gayo profesional disebut cupping, yang merupakan pencicipan komparatif sehingga Anda dapat mencicipi berbagai brews dan membandingkan
karakteristiknya. Untuk memulai dengan sangat sederhana dan mengembangkan palet Anda, yang harus Anda lakukan adalah membeli dua jenis kopi yang sangat berbeda. Anda
mungkin ingin berkonsultasi dengan pemanggang atau toko lokal tempat Anda membeli biji kopi segar untuk memastikan bahwa biji kopi yang Anda beli sangat berbeda dalam
profil rasanya. Anda kemudian perlu membeli dua French Presses kecil karena itu adalah metode pembuatan kopi terbaik dan paling segar yang tersedia untuk Anda. Singkatnya,
pembuatan kopi French Press tidak menggunakan filter, sehingga akan meninggalkan semua minyak esensial di dalam produk minuman kopi sehingga Anda dapat membedakan rasa dan rasa yang sebenarnya. Jual Kopi Gayo
Gunakan French Presses untuk menyeduh dua cangkir kecil kopi jika Anda mencicipi kopi hanya untuk diri sendiri. Biarkan cangkir kopi agak dingin agar Anda bisa merasakan
rasanya dengan lebih baik. Mulailah dengan mencicipinya secara bergantian. Anda akan mengambil beberapa teguk dari satu cangkir, dan kemudian Anda akan mengambil
beberapa teguk dari cangkir lainnya. Ini adalah waktu Anda untuk berpikir dan memutuskan bagaimana rasanya dibandingkan satu sama lain. Cara termudah untuk
mulai membandingkan adalah dengan fokus pada tekstur kopi. Banyak kopi memiliki tubuh yang berbeda, jadi yang satu mungkin terasa lebih berat di lidah Anda daripada
yang lain. Juga, satu kopi mungkin terasa lebih manis dari yang lain atau memiliki keasaman yang lebih cerah atau hasil akhir yang lebih halus.
Penting juga untuk tidak membaca label biji kopi saat Anda mencicipi karena Anda membutuhkan pikiran yang segar untuk memutuskan sendiri jenis rasa apa yang Anda
alami. Sebaiknya jangan mengikuti deskripsi pemanggang sampai Anda sudah mencicipi minumannya. Penting untuk bersantai dan tidak khawatir tentang rasa kopi tertentu yang
Anda cicipi. Tidak ada istilah yang tepat, dan kesenangan dalam mengembangkan selera kopi Anda adalah memutuskan rasa apa yang tepat untuk Anda. Anda tidak harus
menggunakan istilah kopi yang benar, dan Anda akan dapat memutuskan rasa buah, bunga, atau tanah apa yang Anda cicipi di lidah Anda.
Mengembangkan selera kopi Anda adalah waktu yang menyenangkan, dan ini akan memungkinkan Anda untuk lebih memilih yang tepat untuk menyeduh untuk Anda setiap
hari. Luangkan waktu untuk mencicipi berbagai brews yang berbeda untuk menentukan mana yang tepat untuk Anda!