Kesabaran, ketekunan, dan sedikit kreativitas akan sangat membantu dalam membuat anak Anda makan makanan sehat untuk anak. Tidak mengherankan bahwa anak kecil Anda mungkin adalah pemakan pilih-pilih yang paling terkenal hingga saat ini. Anak-anak lebih suka makan pilihan makanan yang tidak sehat jika Anda menoleransinya. Namun, seharusnya tidak selalu demikian. Sekarang adalah waktu terbaik untuk membangun fondasi yang kuat untuk nutrisi yang tepat dengan mengajarkan dan mendorong mereka untuk makan makanan sehat untuk anak-anak. Ingatlah selalu bahwa makanan sehat untuk anak terdiri dari berbagai kombinasi makanan dari empat kelompok makanan utama. Selama Anda mampu mencapai keseimbangan dengan semua kelompok makanan – susu, protein daging, buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian – Anda sudah siap. Berikut adalah beberapa tips berguna untuk Anda mulai, untuk informasi lebih lengkapnya di Kumpulan Berita dan Informasi Aktual Terkini.
Perkenalkan Rasa Makanan Baru Satu Langkah Sekaligus
Jangan biarkan anak-anak Anda terjerumus ke dalam kebiasaan makan. Hindari menyajikan makanan yang sama berulang-ulang. Mulailah dengan menelusuri atau membaca ide resep dari buku, majalah, dan bahkan online. Perkenalkan rasa, pasangan, dan resep makanan baru secara bertahap setiap minggu dalam kombinasi dengan makanan favorit mereka. Anda bisa mulai dengan sayuran. Potong sayuran baru dan gabungkan dengan makanan favorit mereka seperti pasta, sup, telur dadar, atau casserole. Pastikan untuk mencampurnya setiap minggu dengan memperkenalkan cara baru memasak sayuran dengan makanan favorit mereka.
Libatkan Anak Anda dalam Persiapan Makanan
Lain kali Anda pergi ke supermarket, ajak anak-anak Anda dan dorong mereka untuk memilih buah dan sayuran mereka sendiri. Dalam memasak makanan sehat untuk anak-anak, ajaklah mereka untuk membantu Anda mempersiapkannya. Tidak ada profil yang terlalu tinggi. Anda dapat meminta mereka untuk mencuci produk, mengaduk sup, atau bahkan membantu membuat pasta segar di rumah. Ini adalah cara terbaik untuk membuat anak-anak Anda menghargai sisi menyenangkan dari memasak dan makan, sambil juga mengajari mereka keterampilan dasar memasak. Penelitian telah menunjukkan bahwa anak-anak lebih cenderung makan makanan yang mereka bantu siapkan.
Jangan Secara Radikal Menghilangkan Makanan Penutup atau Makanan Berlemak Tinggi
Kunci makanan sehat untuk anak-anak, sama seperti orang dewasa, adalah moderasi. Tidak perlu sepenuhnya melarang es krim atau kentang goreng dari diet anak-anak Anda. Jika Anda melakukannya, itu hanya akan membuat mereka menginginkan lebih banyak makanan ini. Yang perlu Anda lakukan adalah memastikan mereka tahu apa yang baik dan buruk bagi mereka. Selalu ada ruang untuk makanan penutup manis atau makanan berminyak sesering mungkin. Ajari mereka nilai porsi kecil untuk jenis makanan ini, atau lebih baik lagi cari alternatif sehat yang masih memungkinkan mereka menikmati rasa yang sama tanpa mengurangi nilai gizinya.
Jadilah Kreatif dalam Plating dan Melayani
Kita semua tahu bagaimana anak-anak terpikat oleh visual apa pun terutama warna. Terapkan itu dalam makanan. Miliki variasi warna sebanyak mungkin saat menyajikan makanan mereka. Anda bahkan dapat membuat karya seni dengan buah dan sayuran mereka. Undang mereka untuk bergabung dengan Anda dalam membuat makanan yang paling menarik secara visual. Buah-buahan dan sayuran sudah menjadi bahan yang berwarna-warni. Yang Anda butuhkan hanyalah kreativitas dalam melapisi dan menyajikan. Anak-anak suka celup. Mengapa tidak membuat saus sayuran rendah lemak yang lezat yang akan memikat mereka untuk memakan sayuran dan buah-buahan mereka.
Jangan Suap Anak Anda Agar Makan Sayurannya
Berlawanan dengan kepercayaan populer, menyuap anak-anak untuk makan sayuran mereka bisa lebih berbahaya daripada baik. Jangan tawar-menawar dengan anak-anak Anda dengan hadiah seperti memiliki makanan penutup yang penuh gula setelah makan sayuran, dll. Ini hanya akan meningkatkan asosiasi makanan negatif di mana sayuran adalah persyaratan dan makanan penutup adalah hadiah yang menyenangkan dan lezat. Anak-anak cenderung membawa asosiasi negatif ini dengan mereka menuju dewasa. Hanya mendorong mereka untuk makan satu gigitan. Jangan menyerah. Mereka mungkin tidak langsung menyukainya, tetapi itu tidak berarti mereka akan membencinya selamanya, untuk informasi kesehatan lebih lengkapnya di Berita Terbaru Seputar Kesehatan.
Jadilah Teladan Makan Sehat
Ini adalah aspek penting dalam mengajar anak-anak Anda untuk makan sehat. Berikan contoh yang baik untuk mereka sekarang karena mereka kemungkinan besar akan mengingat kata-kata, sikap, dan kebiasaan orang tua mereka tentang makan sehat. Biarkan mereka melihat apa yang mereka lewatkan. Makan buah dan sayuran Anda; dan beri tahu mereka betapa lezat dan bergizinya. Anda bisa berlebihan dan menggunakan keterampilan akting Anda jika Anda mau. Anak-anak jeli dan tertarik pada orang tua di sekitar mereka. Jadilah pemakan sehat yang suka bersenang-senang yang ingin mereka tiru seiring bertambahnya usia.